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宋简茹狡黠一笑,“叔,你说呢?”
让他说?梁道勋才不知道,既然她敢每月出二两银子,怕是早已想好,摇头失笑,这毛丫头。
不出所料,芝麻炸酱凉面一经推出就吸了大批客人,夏日炎炎,白天暑气酷酷,除迫不得以为生计忙碌的贩夫走卒,其余人们很少出门,一到晚上,大街小巷,尤其是码头夜市人来人往,热闹非凡。
既是纳凉,又是散心,宋朝人的夜市不比现代差,吃的、穿的、用的,码头夜市啥都有,正是小商贸最繁庶之时。
白日里,梁道勋已经采购好所有主料、配料,傍晚要出摊时,宋简茹看着辰光调配好浇头、芝麻酱等物,由梁道勋送到指配好的摊位点开始夜市。
吃凉面,必备的要有拌好的芝麻酱、花椒油、蒜蓉汁、老陈醋、黄瓜丝等,配料放在超大瓦盆里,油光逞光、香气逼人,早就勾得行人垂涎欲滴。
“宋二娘,我说你怎么三天不出摊了,合着整新鲜面食了呀!”
一直来吃牛肉拉面的中年男人与宋简茹熟恁打招呼,屁股早就迈到凳上,伸头催道,“赶紧给我来一碗。”
“好哩,大哥,你稍等。”
宋梓安与宋冬娘两人拿着扇子不停的给过过热水的面条扇风,这是怕面在凉的过程中积成团儿,影响口感,古代就这一点不好,没电动风扇。
不过,就这样,也没影响生意,一盘盘红绿丝丝分明的作料盖到面上,再浇上芝麻麻酱,用筷子调拌成美味,吃到嘴里那叫一个爽。
“痛快、爽快……”食客们搁筷时无不满足的感叹。
“卢捕头,好几日没看到你了,衙门最近很忙?”本地人相互认识,吃饱喝足,开始寒喧。
“嗯,有几日了。”
“干嘛呢,我还指着跟你喝一杯呢?”
普通百姓逮着公门中人找机会就拍马屁,宋简茹抬眼不动声色的瞄了眼古代公务员,把他记到心里,下次去衙门也好攀个交情好办事。
卢孙毅摇摇头,“最近衙门里有大人物,不好出来浪。”
“什么大人物?”好事者凑近他低声问。
卢孙毅朝四周看看,小声回道,“京里来了抚谕使(宣谕使、抚谕使:皇帝派往各地巡察民情,处理冤狱,措置营田的监时性官员,即所谓的“钦差大臣”。)正在调查漕……”意识到自己说得太多,他住了嘴,嘻嘻笑一声,“你懂的,反正现在不能随意出来晃荡。”
中年男子压低声音,“听说他们在留陈有一段时间了,是不是?”
“唉,这个怎么说呢?”卢孙毅摸摸下巴胡茬,“都是京里的龙子凤孙,这些王爷、公子精贵着呢,在这里呆几天又回去几天。”
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