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现在的梅子还太青涩,做乌梅不算太好,得要熟些后甜一点的才好。
一下忙活到午后,再看时辰都能做晚饭了。
作者有话说:
今天只有三千字的原因是,我没有找到很想写的,应季又是江南风味的美食,有些当时觉得好,写起来不好。而且限制于古代每种食物都是有时令的。所以重新翻了资料,就只写了三千
大家也可以给我分享你们当地的美食,找找灵感
《送人游吴》杜荀鹤(唐)
君到姑苏见,人家尽枕河。古宫闲地少,水港小桥多。
夜市卖菱藕,春船载绮罗。遥知未眠月,乡思在渔歌。
《蚕妇》宋˙张俞
昨日入城市,归来泪满巾。
遍身罗绮者,不是养蚕人。
青梅酒做法参照《草木有趣:跟着二十四节气过日子》感谢在2022-07-2518:08:472022-07-2616:49:06期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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第48章豆腐圆子
方父在灶房转悠了一圈又出来,将腰间的围布解下来放到一旁道:&ldo;屋里没什么菜了,我出去看看,还有什么东西好买的。&rdo;
&ldo;你这时候过去,哪有什么好货给你剩下,&rdo;方母用筷子翻着晒在石桌上的杏脯,摇着头直接让他别买算了,家里有的对付一口。
此时门外传来一阵铃铛声,阿夏原本还坐那没说话,听这声就开口说:&ldo;指定是王婆又推着她的车出来卖豆腐了,阿爹你要不去买点来,煎豆腐也好吃。&rdo;
&ldo;我可得去瞧瞧,&rdo;方父扔下一句话往外头走,开了门人都推着车走远了些,他忙给叫住。
王婆停了手,面上布满皱纹,转过头笑着问道:&ldo;大福,你这是要买点啥?&rdo;
她那个摊子上摆的全是用黄豆做的,一圆盘的油豆腐,一板还冒着热气的豆腐,用瓷盘装的千张,拿竹架子烘成的豆干,以及挂在边上的豆皮。
方父跟她寒暄了会儿,知晓她今日午后现做了几板豆腐准备到别的巷子里卖,不然早上她卖完豆腐后,午后肯定是要歇会儿的。
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