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这年头,谁家还没个婚丧嫁娶了,一年里除了冬天,剩下的时间都可能接到活,这可是件长远买卖。
见小姑子答应了,金氏就放心了,她开始合计做啥菜能让席面更体面,黄豆芽则回家给闺女准备午饭。
吉昌镇所管辖的运河河段,在七月下旬就修好了。村里的男人们终于可以回家歇农闲了。
不过其他镇子还有河坝没修完,吉昌镇的民夫们若是舍得力气,也可以去赚钱。
镇上别的人去没去不知道,但是莲花山村的男人们是一个都没去。
干了三年的力气活,饶是董大壮这种硬汉都有些扛不住了。
本来家家户户的田地就多,农闲又歇不了,全年除了冬天,基本就是连轴转,再能吃苦的人也受不了这罪啊。
大家的心态大多都是小富即安,连续丰收了好几年,又赚了三年的工钱,基本上也没有人家缺钱花了。
肚子也填饱了,余钱也有了,大家也想享享福,顺便在秋收前,把儿女的亲事操办了。
娶亲嫁女可是大事啊,今年再不办,就得等明年了。
修运河的这三年,镇上好多家的喜事都被耽搁了,现在好不容易有时间了,大家全都扎堆办起了喜事。
镇上操办婚席的厨子一时之间成了热门人物,找他办席都得加钱了,不然都请不到。
不过吉日就那么几个,镇上的大厨也没法分身啊,所以金氏就捡了大便宜。
金氏帮杨老七操办过婚宴,村里人也都去吃过席,所以大家对金氏的办席能力还是比较认可的。
再加上黄家本来就是做吃食买卖的,找金氏帮忙,咋样也比随便找个人强,而且金氏要价不高,都是村里人,还可以讲讲价。
现在镇上大厨一桌要八文钱,白嫂子家的亲戚多,她家至少得置办二十桌席面,要是找大厨的话,那可至少要一百六十文呢。
金氏只要了大厨一半的钱,而且还答应了白嫂子,二十桌不够就免费帮她加三桌,相当好说话了。
两相对比,白嫂子当然要选人优价廉的金氏了。
白嫂子开了个头,其他村里人也跟风找金氏定了日子,八月十五之前,金氏接了村里三个婚宴。
白嫂子出手还是挺阔绰的,鱼和肉都没少买,家里的鸡蛋也都留着婚席上用,菜园子里的菜更是随便摘。
这样的婚宴是十分好操办的,金氏和黄豆芽也没咋操心,非常顺利地置办了八大碗的婚席。
在村里,婚丧嫁娶,最隆重最讲究的席面,自然是八大碗了。
哪怕是最穷的时候,也必须要凑足八大碗。没有八大碗的席面,是会让人笑话一辈子的。
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