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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!两人再次坐在象棋桌前,王印华已经迫不及待要考验方程恩了,“怎么样,诊断出什么问题了?”
“呃……”
王印华一副我就知道的表情:“像这种店,很好分析。租金、人工、装修均摊、物料工具设备、水电,一个月算来下估计……三万块少不了,主要这地段租金贵一些。
费用基本是固定的,要想挣钱,就只有多拉顾客。
你看他这个样子,一天也就十个八个顾客,能不亏就不错了,你要有好的招,那老板肯定乐意。”
方程恩没有好的招,但是脑子里已经在琢磨怎么拉顾客了。
“理发店顾客怎么来的?”
方程恩想了一会儿,用排除法:“理发……应该不是冲动消费,发单页这些肯定不行,线上推广估计也够呛,应该是口碑吧?”
王印华点头,“口口相传,其实主要还是老顾客重复消费。你去理个发,觉得理得不错,下一次还会去,熟人问起来,你也会推荐。一来二去,顾客就多了。”
“但是顾客多了,需要的理发师也多,不然去理个发等一个小时,没几个人愿意等。所以,你注意到没,外面橱窗上贴了活动海报,另外还贴了什么?”
方程恩使劲瞪着眼瞅对面,夭夭施展了一个遥视之术,“是招聘告示。”
“这么远都能看见?好眼神儿。刚刚过去的时候你就应该留意的。”
方程恩心疼,神通之术老是发挥在这不重要的地方,太浪费了。
“招聘张贴了有一段时间了,纸张有些破旧,说明了什么?”
“人不好招?”
“我倒觉得有可能是他的薪资不够有吸引力,拉不来人,也留不住人。临海这个地方,招理发师还是不算难的。”
方程恩恍然,这就发现问题了,还可以这样推理?
“店里有几个理发位置?”
方程恩回想,“六七个吧?”
“是八个。老板肯定是想做大,也很清楚规模上去了才能挣钱。选的地方也不算差,周围小区不少。他只要能拉到更多的顾客,招到够用的总监,赚钱就不难了。”
“可是,该怎么做呢?”
“招人不难,只要薪酬够有吸引力就可以;至于顾客的增加,当下最好的办法自然是利用好老顾客。
另外,在顾客数量不变的情况下,如何增加营业额?”
方程恩在心里列计算题,营业额等于顾客数量乘以顾客平均消费额,“让每个人多花钱?”
“是的,很简单。你应该留意到老板和那个总监在理发过程中的不同了吧?”
“推销高价洗发水!推销充值卡!”
王印华点头,“这一点非常关键,员工的执行力不同,产生的结果就有天壤之别。
具体怎么做,总不能还需要我来说吧,你随便翻阅几本书就可以找到思路。
有关薪酬激励和会员维护及裂变方面的书很多的,自己去查。找到思路再结合行业特点,最好还是多了解一些理发店的具体运营,要拿出一套服务方案来不难。
还是那句话,到时候跟我说说你的结果。
来,继续下棋。”
方程恩头大。这些东西可不是神通能解决的。推荐
有心想把这破事儿甩一边儿去,可是又觉得自己是不是太无能了,人家都给指点到家门口了,这要是还搞不定,一头撞死算了。
可能也有之前陈彬带着他奋战几天的影响,连大庭广众之下的演讲都拿下来了,这个难度还要低一些的,迎难而上吧。
反正也是闲着。
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