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天还未亮,莫杵榆便已在洗漱。
披上外套来到厨房,先换了煤球,继而和面准备早餐。
莠儿和荇菜不久也下来帮忙。
莠儿如今可是厨房小能手,与榆哥配合默契,而荇菜厨艺虽不行,包包子却是一绝,做馅料也没问题,比例榆哥都给她准备好了。
忙碌了一个时辰,天已大亮。
当莫杵榆打开门时,外面已围了不少人,都是准备买包子的。
“小里正,两馒头两包子,葱花汤一碗。”
“莠儿给我装十个大肉包。”
“小花这是钱,收好了。”
有人在店里吃,有人打包回去和家人吃。
这一幕,开年后就持续不断,人数是只增不少,莫家三小是忙碌不停,一刻未歇,直至辰时过后才消停。
但他们却未能消停,因为要准备午餐食材了。
这时候,往日都是许氏来帮忙,不过最近是大憨来帮忙。
大憨不用做发条后,时间还是很充裕的,而若让许氏来帮忙,头疼的就是三娃了,因为他要照看弟妹!
莫杵榆一度怀疑三娃把发条技术卖出去,多半就是因为这个原因,不然他不会关心这种事,而是等莫杵榆提。
莫杵榆忙前忙后,哪有时间考虑这些,除非大管事提!
故此,解放大憨,如解放三娃自个!
莫杵榆不是没考虑招人,只是没合适的。
男的都有别的事干,女的不是在家踩缝纫机,就是纳鞋底子,照顾孩子,而小的呢,学堂开了哪有时间来这里做事。
招童工有违莫杵榆的初衷。
莠儿和荇菜不同,晚上有陆老师给她们开小灶,且她们主要功课是习字和算术,更难得课程陆老师还没搞定教材,也因此他是一边教两丫头,一边写教材,两不耽搁。
两丫头也不会没事就瞎问,相互探讨的居多,莠儿语文好,荇菜向她学,荇菜数学好,莠儿却懒得学。
她可是励志当小厨娘了,数学会个加减,能背好乘法口诀就够了,除法这劳什子的玩意,学了作甚?
莠儿是个很务实的丫头。
发现除法平日里也用不到,干脆就不学了。
学字她没落下,是觉很多地方用得到,比如菜单和账目。
这方面,荇菜就比她强多了,只要老师教的她都用心学,不论这些学问有没有用。
大憨处理食材可是一把好手,主要是刀工太好!
他一来,莫杵榆就能解放了。
在大憨处理食材时,莫杵榆就在村里巡视,查看各方面进程。
他先去了一趟王家。
王铁匠一如既往的不待见他,他也没理会,径直入内,去看王家姑娘的蒸汽机开发得怎么样了。
眼下时近三月,王家姑娘的蒸汽机也倒腾了两个月了。
“大致上已经完成,但就是不好控制。”王家姑娘道。
“不好控制?”莫杵榆疑惑。
“嗯,已经有三次因为蒸汽过多炸管了,我尝试了几种办法都不行,不论怎么控制火候,都很难掌握放气的时间,为此煤球用上了也不行。”
莫杵榆恍然道:“只是这事。”
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