115小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第33章 小鸡炖蘑菇（第2页）

“叩叩”

两下敲门声，吓得两个人赶紧藏书。

“来了”王小青的门本来也没有关紧，是虚掩着的。

“张大哥，你…”

王小青打开门看到是张宇。

“这个给你，处理好了的，还有柴火，我帮你放进去”张宇递过来一个篮子，王小青接过看了一眼是一只野鸡。

“啊，还有柴火，麻烦你了，放灶台旁边吧，我付钱给你”王转身回卧室拿钱，再出来，张宇已经走掉了。

“哎～怎么走了”王小青只好作罢。

“他说不要钱，你没听到”刘晓燕坐在凳子上。

“可是我不好意思，他这又是野鸡，又是柴火的”王小青不喜欢欠别人人情。

“哇，野鸡，太好了，我们今天刚好采了蘑菇呢”。

刘晓燕听见野鸡两眼放光，赶紧过去看篮子。

篮子里的野鸡，已经劈好，内脏和毛都去掉了。

“行吧，我们晚上做小鸡炖蘑菇，晚上给他送一碗”王小青觉得只能这样了。

王小青先把鸡肉剁成小块，放入点食盐、少许面粉。面粉具有很强的吸附性，这样可以把鸡肉清洗得更加干净。

然后再放入清水把它清洗两遍。

拿出一些蘑菇清洗干净。接着准备一点葱花、姜片。再准备两片香叶、两粒八角。

加入两片姜、花椒。加入几粒辣椒段。

锅中放入食用油，放入控干水份的鸡肉，直接把它煸炒一下。这样鸡肉吃起来才会更加鲜香。先把鸡肉煸炒5分钟左右，炒出香味。放入准备好的葱姜蒜小料。

倒入前几天搬新家剩下的二锅头去腥增香。再放点开水，没过鸡肉，盖上锅盖。

先炖二十分钟。

这个间隙，王小青拿出白面和面做贴饼子，就贴在锅子边沿

二十分钟之后放入野蘑菇。

王小青暗叹没有土豆，不然更好吃，放入盐调味。再放点白糖增加鲜味。

再次盖上锅盖，大火收汁几分钟。

出锅之前放入青红椒，搭配颜色，把它拌匀。就可以出锅了。

“好香啊”刘晓燕口水都要流一地了。

“可以退火了，嗯，我盛出来两碗，一碗你送去给三位男同志吃，我端一碗给张大哥”。

王小青揭开锅盖，从橱柜里拿出来两个菜碗，盛出两碗差不多大小的小鸡炖蘑菇。

王小青又把锅沿上的饼子拿了五个，端起一碗鸡肉递给刘晓燕，自己端起另一碗，两个人出门了。

刘晓燕到了知青院，她们五个正在吃饭。

王梦梦和张红珠看见刘晓燕手上的小鸡炖蘑菇，眼珠子都要掉出来了。

“三位大哥，这是小青做的菜，让我送来给你们尝尝鲜。

就是有一个条件，只能你们三吃，不然下次可就没你们的份了”。

刘晓燕得意的把菜放在男同志面前，这个条件王小青没说，是刘晓燕自己加的，就是想气死她们。

“晓燕同志，帮我们几个谢谢王小青同志了”。

喜欢知青又娇又软，糙汉拿命宠请大家收藏：（）知青又娇又软，糙汉拿命宠

我是秦二世扶苏  穿书七零：小两口一个比一个缺德  林总，再不追妻老婆要没了  四合院：山一程，水一程  乐园招了个深渊异族  力量异能废力量和力量是有区别的  穿越，我成了艺术学院的校医  都市侠医之师妹下山  仅仅爱了很久  皇叔坏透了  开封府胥吏  末世：开局推倒病娇校花  世奇怪谈  不是高冷太子吗？怎么那么会撒娇  暮归之路两不负  弃女为凤  逃荒路杳杳  末日重生：万亿物资换女神  被植物团宠后小幼崽真的变成龙啦  少年江湖之童璟