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这免费的海菜,这么多,就算堆放在这里也多少直些钱吧?
“姐,这么多,我们快捡,如果看到虾子和蟹子咱们也捡回去啊,这玩意儿可好吃了。”
“那肯定的啊。”毕竟没钱的时候,要想开开荤,就只能指望这些岸边被海浪冲上来的虾蟹鱼了。
海带长的能有近两米一匹,短的也是一米左右的了,由于这是要拿去卖给别人的,林昼和林叶还是专门捡的好的那种。
“小昼这海带这么厚能吃吗?要专门捡薄一点的不?”
“姐,这海带厚薄都可以捡,甚至连这个也可以稍微捡一点儿,等会儿回去我给家里拌个小凉菜吃。”林昼举起手中的一簇一簇的微微泛着红色的海菜指给林叶看,这叫海草,没焯水之前是猪肝红色,过了水之后就变成翠绿色,入嘴脆嫩脆嫩的。
那海带薄的可以拿来做凉拌海带,厚的可以拿来炖猪脚、排骨之类的。海带的嫩苗叫海带芽也有叫裙带菜的,可以拿来炖个海带芽豆腐汤,或者涮锅子吃也是及其好吃的。最厚的结把处可以单独过水后凉拌做成小凉菜,咯吱咯吱脆响用来当成磨牙小零食也是可以的。
可以说这海带身上从上到下,从嫩到老都能食用。
林叶听了林昼这番话虽说是知道这海带的各种吃法,但捡的途中还是往那种又长又嫩的捡。
两人三两下捡完一背篓,林昼还是身量有些小,背得些许吃力。他背篓里也就刚刚装满,林叶就不一样了,林叶背篓里已经冒了挺高的尖了,被她用稻草编织的绳子绑了起来,以免掉了。
林叶双手垫在绳索下面,用来分担肩膀的重量。
看着林叶双手被勒得青白,没哼唧过一句,林昼也不好再娇气。
两人一路走走停停,走了好一会儿才到家。
到家后林叶将两背篓海带倒出来后,就想立马带着林昼再去捡。走得慢了些了,这中午煮饭就会晚一些了。
却被林昼给制住了,“姐,等会儿,咱们下午再去,你先将这些海带清洗一下,再晾起来。”
“诶,好。”
这些海带都是被浪拍上来的,脏倒是不脏,只是在海岸上沾了些沙子。
林叶动作很利索,拉了几桶水上来,倒进大盆里就开始洗,洗好就挂在竹竿上,不多时用来平时晾衣服的三根竹竿就晾齐了。
就在林叶思考是否要请二叔再砍些竹子来晾海带的时候,林昼拿着一个小碗走了过来。
林叶一看,一碗绿色看起来黏糊糊的东西。
“弟啊,这是啥?”
林昼将碗放在了桌上,说道:“姐,这是薄荷芦荟膏,你肩膀上勒破皮了吧?”林昼肯定的说。
那一背篓的海带还没将海水晒干,又是满满冒尖的一背篓,绳索又粗糙,肩膀肯定被勒破皮了。
于是林昼就将院子周围的芦荟扒拉了一片下来,仔细用竹片刮了下来,又用纱布过滤得到了芦荟纯露,又加了点薄荷汁进去。
这样涂在肩膀上就是清清凉凉的,缓解了那破皮的疼痛。
林叶眼眶唰一下就红了,眼泪倒是没有流下来,只是端着那碗薄荷芦荟膏脚步轻快的进了屋子。
等林叶涂好了出来后,林昼说道:“姐,待会儿要做午饭了吧?你能去买块豆腐回来吗?我中午给你们做个好吃的。”
“行,要嫩豆腐还是老豆腐?”林叶是掌管家中伙食的,每月定期吃两次肉,月初一次月中一次,她身上自然时候有些小钱的。不过不多,几十个铜板吧,但买一块豆腐是肯定够了的。
“别太老就行。”
“成嘞,你在家玩着啊,姐很快就回来。”
林叶出去后,林昼将林叶洗干净晾晒好的海带搭着板凳将海带轻薄的叶子给摘了下来,也就是海带苗,这一摘还摘了挺多。
二次清洗后林昼将海带苗改刀后放在了盆子里,又把捡得不多的海草也拿来清洗。
透洗几次后,终于将沙子清洗干净,随后就开始生火。
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