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56做蛋糕(第1页)

周六日两天,子兮过得极其的舒适。

没有什么事情可做的子兮,打起了厨房的主意。

“看宸哥做甜点听快的,应该不难吧!”

手里捏着手机,看着厨房的厨具,这看看,那摸一摸的。

很快,将她觉得需要的东西都放到了桌面上,只待步骤了。

摸着下巴,想了想,“那就先从最基本的开始吧!”

打开搜索引擎,输入香软蛋糕的做法,然后将所需要的东西归置到一旁。

将步骤阅览了一遍,放下手机,开始操作。

“嗯三个鸡蛋,蛋黄蛋清分离”,嘴里边复述,手里边行动。

将蛋壳扔到垃圾桶,“打蛋器是哪个,呃,打出泡沫,还要加糖。”

“一勺糖,打一会,再加一勺糖,打成奶油状,挺简单啊。”

子兮看着打好的蛋清泡沫,拿了根筷子轻轻勾起一丝。

眉头紧皱,“咿,有点甜了。”

随手放到一旁,回忆了一下接下来的步骤。

“蛋黄还要加糖?少来点吧,三勺面粉,多大勺啊,算了随便来点吧。好像还需要牛奶来着。”

去冰箱去了一桶牛奶,到了一大杯子。

“就这些吧,应该需要是搅拌均匀”,很快面粉就搅拌好了。

但是,周围散落的面粉,实在是有些多,子兮看不下去了,先拿抹布给清理好。

“这下舒服多了,然后将面糊和蛋清混合,搅拌。”

盯着两个盆看了看。选择了那个装蛋清的大盆子,一股脑全部倒进。

上下翻拌,很快两份糊糊就混合好了。

直接拿出模具,全部倒入模具里面,还学着刚才看的视频,端起来磕了磕。

转身端着它,走到烤箱里,放了进去。

“火候是多少来着?”

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