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烧青椒一点都不难剥,只是剥的时候特别容易把手指头弄得黑黢黢的,有的烧不好的地方粘得紧,就必须得把肉和皮撕开。林秀筠倒没什么弄不弄脏手的顾虑,毕竟她知道这样吃是真的香,香她就不介意脏了。
“三嫂,你确定这个辣椒可以这样烧了直接吃吗?不会吃了拉肚子吧。”杨明巧开始暗戳戳找茬了。
“不会。”林秀筠左手拿着,右手拇指和食指搭配,一搓,皮就掉了,“这是我妈……我和你哥在矿上的时候看见一个外省人这么吃,觉得味道是挺好,就跟着学了。”
“是吗?”杨明巧半信半疑,“那我怎么没见我哥在家这么吃过。”虽然闻起来是挺香,但是她就是想故意找茬。
林秀筠笑了笑,没辩解什么,“等会你吃了就知道了,你去洗手吧,我剥就行了,也没多少了。”
她求之不得呢。杨明巧立马把手上的烧青椒甩回了盆中,“那我先去把菜端桌上,舀饭,爸妈他们也快回来了。”现在正适合下药的良机。
“你去吧。”
剥完所有烧青椒和烧番茄,林秀筠再把所有的都切成小块,放盐、葱花、蒜蓉、在家一点花椒爆香的油,随意一拌就行了。虽然配料不够,但胜在食材都是自己种的,没打过农药,新鲜,味道也还不错。
菜放到了一边,林秀筠去揭开闷饭的那个锅盖。
“三嫂,你放着吧,我来就行!”杨明巧大叫了一声,闪身进了厨房。
林秀筠被她吓了一跳,“你怎么突然这么大声,吓我一跳。”明巧的反应怎么这么大,她不就想盛个饭嘛?
心如擂鼓,杨明巧脸上的笑略有些僵硬,指着锅,辩解道:“这不是锅一直在火上嘛,我怕烫着你。三嫂,你先端菜过去吧,我来就行,可别烫着你。”说着,拿了块湿抹布,掩饰性地护着手,小心翼翼地去揭盖子。
“可是盖子也不烫啊。”林秀筠嘟囔了句,她觉得杨明巧的反应是不是有点过激了。
杨明巧身子僵了僵,背对着林秀筠的脸上有些心虚,不自在地扯了扯嘴角,“好像是不烫,我不咋做饭,所以不太清楚。”
她这么一说林秀筠就不疑有他了,笑她,“一看爸妈就很宠你,都不让你做饭。”
“呵呵,是啊。”
“那我先端菜去,碗柜里刚才炒的白菜你端去了吧?”
“端了。”
林秀筠点点头,端着烧青椒去堂屋了。
杨明巧舒了口气,等林秀筠一走,掏出一个小纸包,里面全是她刚才碾碎的安眠药的粉末,找了个碗兑了很少很少的水,往里盛饭再搅开,最后再盖了一层饭。一会要注意林秀筠有没有进来,一会要注意舀饭,精神高度紧张,她手都是抖的,但也没忘记特意给林秀筠挑个唯一有字的碗。
等会不容易记错。
手忙脚乱地盛好了其他几碗,林秀筠正好返回。
“我帮你端。”
“哎。”
饭摆好,杨兴邦等人也下工了。
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