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钻石?珍珠!金叶子!我的天呀,这是在喝钱吧?
安妮瞪着眼睛,看着眼前这一碗乳白色浓得如同奶的汤水。
一股特别醇厚的香味顿时扑面而来。
她终于忍不住拿起餐勺,试探的尝了一口,入口便烫的她直吸气。
可舌尖上传来的那难以言喻的美味,让安妮舍不得吐不出来,竟梗着脖子硬生生的咽了下去,烫的连眼角都挂上了一滴泪珠。
再迫不及待的夹起一块甲鱼肉,安妮发现颤歪歪的肉块附着油亮的汤汁,壳与肉之间相连的地方已经呈半透明状。
等吞入口中以后,一口咬去,甲鱼饱满紧实的肉混杂着鲜香的汁水,满嘴含香。
再吃一块鸡肉,却是与甲鱼全然不同的口感,香酥软嫩,顺着嗓子眼就滑进了肚里,鲜的人舌头都要化了。
不一会功夫,一小盆甲鱼汤就见了底。
安妮看了看空掉的汤盆,又瞥了一眼伊森,只见他也一口气将剩下的汤送入口中,一边用餐巾擦了擦嘴,然后憨笑着将空碗朝丽莎一递:“再来一碗!”
丽莎好笑的看着伊森,把两人的空盆一同收到餐车的下层,这才慢条斯理的说。
“再吃就要撑着了,朗曼先生,接下来还有好些精致的菜肴呢,留着肚子品尝其他美味吧。”
不知道加了那些什么金叶子到底有没有用,不过甲鱼汤倒是实打实的鲜香味美。
接下来的菜应该也难吃不到哪去吧,安妮咽了咽口水想道。
这时,吉姆管家笑着捧着一个玻璃酒瓶过来了:“晚宴怎么能少的了美酒呢?”
“这是圣维德校长送给达勒大人的新年礼物,由卡纳城最顶级的葡萄园出产的——卡纳葡萄酒,最上品的初榨货,加入砂糖一起酿造的,味道可不是那些加蜜糖的葡萄酒能比的上的,一年才产100瓶,你们今天可有口福了。”
丽莎微笑着打开酒瓶,轻微旋转底部,往两人的杯里缓缓的倒下甜葡萄酒,并端上一小盘切好的塞满了香料、肉末、猪血的血肠。
安妮对这些肠类毫无兴趣,伊森倒是饶有兴趣的全吃完了。
第三道菜便是烟熏鲑鱼配薄煎饼,丽莎将熏制的鲑鱼在餐车上切成薄如蝉翼的薄片,卷成花的形状,排放在银盘里。
然后用汤匙将黑鱼子摆在鱼片卷的中心,撒上莳萝和胡椒末,将捣成泥状的土豆和牛油果各挖一勺摆在盘中,再铺上薄薄的鸡蛋煎饼。
红色的鱼卷花配上双色果泥和半圈金黄色薄饼,看上去倒是极为好看。
加了牛奶的土豆泥和牛油果也挺好吃的,不过安妮不喜吃烟熏生食,这道菜又剩下不少。
第四道总算上了一道安妮爱吃的食物——香煎羔羊排配蓝莓葡萄酒汁。
挑选最嫩的羔羊小排撒盐,三面煎至金棕色,再将肉桂粉、迷迭香、果酱混合着均匀涂在羊排表面。
放入托盘,加上蓝莓葡萄酒,把洋葱、蓝莓依次铺好,一起放入烤炉烤制20分钟,再醒5分钟,就端上来吃了。
安妮用餐刀切开羊排。
羊排切面呈现极为美丽的浅粉色,透亮的肉汁顺着切面缓缓溢出。
叉上一片粘上浓稠的酱汁,送入口中咀嚼,外酥里嫩。
恰到好处的三分熟让羊肉吃起来爽滑无比。
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