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于千鱼喉结艰难滚动了下,强压心中惊悚,烫手一样从瑟缩的角落摸着墙壁起身,坐在边缘无人的位子上。他双手紧紧抱着自己,浑身颤抖的缩在椅子上尽量降低存在感,强硬挤出一个比哭还难看的笑容——此情此景下,即便是怂,他也得让自己看起来体面些。
季鹰并没有再度将目光投去,站在砧板前将衬衣袖口解开,往上挽了两节,小臂肌肉健硕绷紧,极富力道。他握着刀,动作娴熟又有节奏的拍打砧板上的肉,手起刀落,速度要比沈时安快上不少。沈时安见他处理完的猪排筋络尽断,肉质也变得酥软,倒像是专业的。
敲打好的猪排放入盐、料酒、生抽和两滴米醋抓匀腌制,在等待的时间中,季鹰又充分发挥了自己的刀工优势,在沈时安诧异的目光中将洋葱、胡萝卜和土豆切成丁。
沈时安问:“你会做饭?”
季鹰摇头,举起手中的刀,淡然说:“不会,但我很会切东西,尤其是鱼。”
沈时安:“……”这是威胁吗?
角落中的于千鱼听到这话差点一口气没上来直接过去,直男想法和沈时安不谋而合——这是威胁吗?
季鹰外表是位十足的禁欲系霸总,连深邃眼角都锋利的如同刀锋一般略微上扬,此刻站在厨房,挽袖做羹汤的样子有种平日里想象不出的反差萌。顾客中大多数都是女孩子,满脑子“霸总强宠文学”此情此景下不由脑补了一场甜宠大戏,忍不住窃窃私语聊,这总裁是不是为了自己的小娇妻才来这里学做菜的,因为自己的小娇妻喜欢知味小厨的菜品,所以吧啦吧啦……
于千鱼皱着眉头缩在椅子上,听着周围编撰的天方夜谭,极度惊吓的脑子里不着四六想——季鹰有娇妻吗?他的娇妻吃鱼吗?可能真的有些神经错乱,最后他竟然想——季鹰的娇妻有我好看吗?
有了季鹰做食材处理员,沈时安做菜的速度立刻快了不少,不一会儿就到了烹煮阶段。锅中倒入油,加入里脊肉炒香,再把切到的什锦蔬菜丁倒进去翻炒,土豆淡黄、胡萝卜橘红,鲜嫩的里脊肉丁好似尺子比量切出来般大小一致,色彩纷繁的在锅中混炒在一起,香味飘出同时泛着油光,颜色诱人。
沈时安在锅中倒入清水,盖上盖子,趁着食材煮烂的空隙将油锅打开,满满的透明金黄色花生散出香味,随着油温上升,底部有晶莹的小泡泡缓慢往上冒。腌好的猪排裹上一层蛋液和面糊调好的稠浆,两边均匀沾了面包糠,长筷下锅。
伴随“滋啦——”一声响,油花沸腾,猪排表面在高温炸下快速变成的黄色,黄色猪排在滋滋油浪包裹中颜色愈发诱人,进而转成了金色。沈时安用长筷翻面,又下入了另一块。油锅当时选的是最大尺寸,只要操作到位一下子可以炸好多片猪排。
炸好的金黄色猪排冒着油花被立在滤油架上,散发出浓郁的香味。
锅中的水很快也开了,蔬菜汤的香味顺着水汽氤氲飘出和炸好的猪排缠绵混在一起,原本都还不怎么饿的顾客们闻到厨房一而再再而三飘出的香味,心中馋虫被勾起来,忍不住问:“老板,什么时候好,我好饿啊。”
“好香啊。”
“我突然觉着一份不够吃怎么办。”
“再稍等一会儿。”沈时安将手里的咖喱块放进锅里,褐色咖喱块在汤中逐渐融化。香味顺着热气飘出,沈时安盖上盖子,继续炸旁边的猪排。
浅褐色汤头在咕嘟咕嘟的炖煮中显色逐渐变深,粘稠又浓郁的随着沸腾冒出诱人的浪泡。
季鹰主动从控油架上将炸好的猪排夹至案板,趁热切成大小均匀的长条,随着刀锋落下,咔哧一声脆响,浅粉色肉在金黄外壳包裹下冒出香气热气。
沈时安用绿头生菜打底,将米饭盛进模具里扣出,雪白半球形米饭摆在盘中,下方是碧绿生菜,上方点缀星星点点的黑芝麻。舀上一勺鲜香浓郁的咖喱,浓厚汤裹挟炖至软烂的什锦蔬菜散发出诱人香气,被均匀切成长条状外酥里嫩的猪排冒着热气摆上盘,让人有个错觉,自己一口气能吃三大盘。
于千鱼惊恐之余忍不住吞了一口口水。
盛焰耳尖微垂,望向沈时安,金色眼眸中涌出渴求——我也想恰。
第57章主人还是甜的吗?
作者有话说:有个事情说一下,长佩有个长评的成就,近期有好多人为了拿那个成就在文底下刷屏,本人深受其害,非常之搞心态。
盛焰端着托盘为客人一一把饭端上,沈时安是按照下单量做的,无论是咖喱饭还是饮料都并未有剩余。盛焰眼巴巴瞅过来,沈时安立刻便有些愧疚的心虚,应该给这只爱吃的猫咪多做一份。
沈时安摸着他头顶毛绒耳朵,小声安抚:“乖一点,晚上回家给你把另一条东星斑蒸了给你恰,好不好?”
盛焰耳朵一挣,借着错身的动作扒在他耳边,撒着娇低低说:“还要再加一个主人。”
沈时安耳尖骤红,性格使然让他不知道该怎么接这话,只好后退半步避开暧昧动作,迎着盛焰灿烂的笑,实在没办法静下心。沈时安想:他真的好喜欢这人,索性侧脸将目光移到旁边。
料理台上还有最后一盘,是属于季鹰的,这一份跟其余略有不同,季鹰舀了一勺酱汁,弯下腰,用小勺缓慢又细致的在洁白米饭上绘了一直展翅飞翔的小鹰。
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