而至。 随着餐厅的国际知名度不断提高,越来越多的外国游客慕名而来。但不同国家的饮食文化和口味差异巨大,如何满足他们的需求成了苏瑶面临的首要难题。 “苏瑶姐,这几天有不少外国客人反映我们的菜品有些太油腻了,他们不太习惯。”小敏拿着顾客反馈表,一脸愁容。 苏瑶沉思片刻,说道:“我们得马上调整菜单,推出一些适合外国人口味的清淡菜品。” 于是,苏瑶带领厨师团队开始研究新的食谱,尝试将中国菜的精髓与外国客人的口味偏好相结合。 经过多次试验,终于推出了一系列创新菜品,如用蔬菜汁调制的清爽版宫保鸡丁、以水果入菜的酸甜里脊等。 “哇,这个味道太棒了,和我以前吃的中国菜不一样,但同样好吃!”一位外国客人品尝后赞不绝口。...
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