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第39章 可做得（第1页）

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“娘，要不咱们捉几只鸡崽子回来养着吧？养几个月就能下蛋了，到时候能卖钱，而且时不时桌上也能添个蛋。”

沈孟娘点头，“那鸡崽子抱回来你可得天天喂，饿瘦了不下蛋那是浪费粮食！”

叶翠萍挺直腰杆，“娘呢放心吧！”

景季茵小声提醒：“大嫂，你可问过租金了？”

“哦对了，我问了西市的，说是一个三四尺的摊位一个月得要三百文钱，要摆上俩桌子那还得多加一百文。现在没多少人做卤香猪杂了，一套猪下水大概是十文钱上下，我看咱们也没必要租个摊位了，一个月只有半数能可以赶集多不划算，那样每个月还真省下一笔钱来。”

叶翠萍这么说，沈孟娘也有点纠结，毕竟随便找个空地摆摊就能卖，为啥要花钱多租呢？而且自家的卤香猪杂两个时辰就可以卖完，其余时候空着不都浪费？

景季茵连忙劝说：“这样不好，一来，流动摆摊做生意总是不像话，熟客每次找也难，找累了说不定就不买了，二来，有个大点的摊子，咱们还能多卖些东西。”

景江问：“茵茵是有什么想法吗？”

景季茵现在在家人面前提起这些已经十分自在，侃侃而谈，“咱不是只打算租西市的摊位吗？这样隔天才开摊一次，另一天家里可以好好做准备，我是觉得，既然猪下水那么便宜，我们可以多看几家多买一两套，猪舌、猪肝、猪大肠这些适合做卤味，像猪小肠、猪心、猪血、猪肺可以煮水芥菜猪杂汤。”

“大早上的大家赶着去赶集有不少都没吃饭的，这秋老虎虽然厉害可是大清早还是有些凉气，一碗热腾腾的汤有荤有素不难卖，卤香猪杂现场切就成了，猪杂汤却是要开火的，除了自个儿带汤碗来的，咱们不得多备一些打张桌子给客人坐下吃饭用啊？”

叶翠萍露出愁色，“那不还得花钱弄个灶台？生火做生意哪有那么简单。”

景季茵想了想，“要不明儿我做一次猪杂汤，你们尝尝觉得好了再卖。”

这个行。

沈孟娘点头说，“那明儿我就去买。”

“娘，我能跟你一起去买吗？”景季茵期待地问。

沈孟娘想了想：“咱家需要添好多东西，干脆这样，老二你带着茵茵跟我和你爹一起去镇上。”

景仲茂连连点头。

景伯正忙问：“娘，那我们呢？”

沈孟娘：“你们就在家收拾东西，对了，老大，你打张桌子两把长凳出来，到时候摆摊能用。”

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沈孟娘难得叫了家里两个男人出来，自然是有打算买许多东西，家里的锅碗瓢盆有好些都是坏的了，要是做生意拿些缺口的碗给客人装可不行，就买了四个大海碗。

景季茵帮着出了好些主意，装猪杂的得有几个大海碗，碗底厚有垫高不烫手，碗口大又浅容易放凉，装东西看着多。

杂货铺里东西很齐全，景季茵转了一圈，发现有许多好东西。

“娘，咱们买罐子油吧？”

沈孟娘有些犹豫，“买油做啥？”

景季茵说：“做菜下些油更香，像做窝窝头啊煮汤啊，滴几滴下去口感口味就不一样了。”

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