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小月她们表情也差不多,即使忍耐力最强的于淑也忍不住道:“好香的面。”
她们自从到了宫里,已经两天时间了,一顿舒服饭都没吃过。
这会已经迫不及待想要开始吃了!
至于苏菀说,她不小心多下了面?
这是事吗?就算再多下一倍的面,他们也能吃完!
在众人迫不及待中,一大碗炝锅面端了上来。
非常简单的食材,葱姜末点缀,颜色漂亮的面条柔顺地吸满汤汁。
这种软薄的面条非常容易熟,而是能大程度吸收炝锅的风味,最后还有青菜在上面点缀,肉丝则是衬托。
一口下去,吸满汤汁的软薄面条成了点睛之笔。
明明晚上还觉得这面条煮的太烂,难吃得厉害,可现在却觉得软烂得恰到好处。
这便是火候的掌握了。
苏菀刚端起一碗面,正慢悠悠尝尝自己的手艺。
那边几个人已经狼吞虎咽,仿佛在吃什么绝顶美味。
他们从未想过,一碗简单的面食,也能这么好吃?
这会说话都是对美食的不尊重,只有干饭的速度才能体现他们的诚意!
第6章
五人份的炝锅面直接被一扫而空,吃到最后,只剩下苏菀还慢悠悠地吃完她的小半碗,其他人下意识盯着看,让苏菀还有点不好意思。
她吃的慢不是她的错!
“这么简单的面,你怎么能做得这么好吃。”小太监下意识道,“如果西膳房都是这种手艺,谁还出去吃啊。”
苏菀笑:“这只适合小锅来做,大锅饭不是这个做法。”
甚至五个人的量都已经是极限了。
小太监点头,还有点意犹未尽,可方才剩下的面条都已经用完,不好再要一份。
其他三个宫女厨娘都是一样的表情。
她们进宫一两天,这是吃得最饱,最好的一顿。
其实食材非常简单,可吃起来就是让人回味无穷,恨不得再吃两碗。
吃过饭,小太监也留着帮忙收拾,又道:“我叫卫钧,今年十五,前年进宫的,你们呢?”
先是有他递咸菜,再有这次一起吃小灶,几个人也熟悉起来。
苏菀她们介绍之后,卫钧小太监笑起来:“没想到我还算年龄大的,以后有事尽管去南边御用监寻我,就说找卫钧,他们都知道的。”
“切记,不要找到右边的尚宝监了,那处的人可不好相处。”
等苏菀他们点头,卫钧小太监再次告谢,然后赶紧回御用监,时间太长,那处就落锁了。
延时不归,这可是大罪。
苏菀她们明白的,像尚食司这样可以延迟回住所的官署不多。
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