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先前要装辣椒酱,他买了很多坛子,全都洗干净放在厨房里。
他找出一个坛子,将切好的笋条全都放了进去,接着往坛子里灌上山泉水,直至没过笋条。
“这就可以了吗?”林齐看他盖上盖子,步骤未免也太简单了吧。
“可以了,腌制酸笋不复杂,也不需要加其余的东西,现在天气热,放个四五天就会变酸。”
陆耀抱起坛子往厨房走,对跟在他身边的林齐道:“不要让它沾到油就好,不然会起白沫变质。”
坛子放到厨房的阴凉处,陆耀又给坛口加上水:“好了,我们等着就行。”
鉴于以往陆耀做的食物没有一样是不美味的,林齐选择无条件相信他。
——
相信陆耀的不止林齐一人,还有个百味楼的丁掌柜。
自从推出奶茶,百味楼的生意又上了一层楼,每天的银子就跟流水似的进来,丁掌柜的嘴巴又笑的合不拢了。
陆耀可真是个财神爷,先前剁椒鱼头给百味楼带来了这么多的客人,如今折腾出来的这个奶茶也不遑多让。
他打着算盘,默默算起了这几天的进账,只想陆耀再折腾一点新的吃食。
前来结账的客人看见丁掌柜那嘴角压都压不下去,好奇问了一句:“掌柜的,有什么好事儿啊?”
丁掌柜笑了几声,对这个熟客打着哈哈:“您时常来照顾百味楼生意,这不见了您开心么?怎么样,今儿个吃的还成不?”
“今天吃的那是这个!”客人竖起拇指,咂吧咂吧嘴,还在回味奶茶的味道。
“这奶茶味道可真好,冰凉可口,香甜丝滑,还有那珍珠,我嚼着也喜欢。”
他叹了口气:“就是吧,你们这奶茶,少了一些,喝不够。”
这话引起了其他人的共鸣,一瞬间就点燃了食客们的倾述欲望。
“掌柜的,怎么不多做一些?我还想给我家夫郎带一份回去呢!”灰衣男子端起碗把最后一口喝完,这才懊恼刚刚没有多点一份。
“就是啊,每天只卖一百份,哪里够哟!”
这位嘴上说着不够,但桌子那三碗奶茶却让左边没点到的食客眼红不已。
你都有三碗了,有的人一碗都没有!
有位老饕餮今天来晚了一步,眼睁睁的看着隔壁桌的客人点走了最后一份,顿时痛心疾首道:“老丁啊,凭咱俩这关系,你说什么也得给我留一份!”
这叫奶茶的东西,顺滑可口,和剁椒鱼头最配了,今天怎么能少了奶茶呢?
“本少爷有的是银子,你多做些,本少爷都能买完!”身着锦衣的小公子喊道,不过是三十一文一碗的奶茶,有什么好限量的。
丁掌柜见状也不笑了,连忙求饶,““诸位见谅,诸位见谅!这奶茶制作不易,每天只能制作这么多,我们也不能为了赶制就不顾口味。”
“既然各位喜欢,为了感谢各位捧场,明天起,每日售卖再多加一百份,各位喜欢可以提早过来。”丁掌柜对着四周作揖,才使众人满意。
见客人们都讨论别的事情去了,丁掌柜眼睛转了转,捋着胡子重新打起了算盘。
还是小少爷说的对,限量的东西要比不限量的东西更让人惦记,这不,众人就催上了。
丁掌柜喊来一边站着的小二,以手掩嘴耳语道:“吩咐厨房,按原定计划行事。”
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