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柳红儿告诉我，她最喜欢喝红枣茶，尤其是那种来自黄河岸边的黄河滩枣。 这种枣生长在山西、陕西一带附近的黄土高原上，个头特别大且长。与安徽或江西地区的枣相比，它们的个头几乎是其两倍。这些枣晒成干后非常甜美，糖分含量很高。她说，将这样的枣撕开后泡在茶里，能让人享受到美妙的滋味。随着时间推移，糖分逐渐减少，最后可以把那颗红枣吃掉。 对于她的观点，我表示认同。毕竟我在附近长大，了解当地的情况。那里的陕北大红枣基本符合她所描述的特征。有些地方还将这种大枣称为“狗头枣”。当它们刚刚被从树上打落时，外表呈现出青涩的颜色，但随着时间的推移，逐渐成熟后，部分表面会开始变红。当村民们收获这些枣子时，由于数量过多，常常无法一次性吃完，于是他们选择将剩余的枣子放置在较为干燥...

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