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如果品质下降,更不可能让她尝。
吴富贵似笑非笑,“容我卖个关子,你先尝尝,等吃过之后,你自己来评价它们的味道。”
“好嘞。”颜美芳说道,她把菜篮子拿到酒店的后厨,交给她老公赵文忠。
赵文忠是他们酒店厨艺最好的厨师,他亲自下厨,用黄瓜做了一道简单的拍黄瓜。
虽然制作方法并不复杂,但是,越是简单的烹饪方法,越能验证食材原本的味道。
如果拍黄瓜味道好,说明黄瓜的品质绝对优秀。
至于香菜,赵文忠做了一道凉菜,花生米拌香菜。
很快,两道凉菜做好,摆到颜美芳的办公室桌上。
颜美芳和赵文忠一人拿着一双筷子,品尝这两道菜。
吃过之后,他们不约而同竖起大拇指。
当然,并非夸赵文忠的厨艺棒,而是夸这两种蔬菜品质好。
赵文忠是一名厨子,有着灵活的舌头,仅仅吃了一口,他就发现,这次的黄瓜与之前的黄瓜品质有差异,这次的黄瓜更清脆,吃起来满嘴清香,仿佛把人带回田园风景之中。
香菜的味道让他流连忘返,吃了一口香菜,他眯着眼睛,细细回味,既是在回味香菜的味道,也在回味初恋的味道,因为香菜勾起了心底的记忆,唤醒年少的时光。
“厉害厉害,富贵你种菜的技术又提升了,香菜和黄瓜的品质比之前更优秀。”赵文忠激动地拍吴富贵的肩膀。
有了这么优质的蔬菜,他酒店的竞争力将更加突出。
吴富贵微笑着说道,“呵呵,我果然没看错人,你们一下子吃出这两种菜的特别之处。”
“说实话,正是因为蔬菜的品质上升了,所以我才带来,给你们品尝,因为我相信,只有品尝过后,你们才能给出最符合它们品质的价格。”
赵文忠笑着说道,“老弟,你放心,我给出的价格,绝对对得起它们的品质。”
“你之前供应的黄瓜,价格是3元一斤,不过,这次的黄瓜品质更好,我给出的价格必须更高,我提高到5元一斤,你觉得如何?”
要知道,黄瓜的市场价格是1元一斤。
赵文忠给出的5元价格,是市场价的5倍,足以说明他的诚意。
吴富贵说道,“我就知道赵哥你是个敞亮人,出的价格肯定不会让我失望。”
“这个价格我接受。”
赵文忠笑道,“必须的,咱们合作了这么久,我很看重老弟你,把你当做我最重要的合作伙伴,我亏待谁,也不能亏待你呀!”
他看向香菜,“至于香菜的价格嘛,目前市场上的香菜价格是4元一斤,我给你的价格是10元一斤。”
他连忙解释道,“我知道富贵老弟你有个原则,希望你蔬菜的价格是市场价的三倍,如果换做其他品种的蔬菜,我可以给你三倍的价格,但是,香菜给不了那么高,因为香菜和别的菜不一样,别的蔬菜可以作主菜,而香菜只能做调味品,就像八角茴香等,做菜时撒上一些,点缀一下。”
“正是因为这个,所以香菜的价格大打折扣,如果我给你更高的价格,我就要赔钱了,所以,请富贵老弟你理解一下。”
他这话说的没错,香菜确实不能作为主菜,只能作为辅菜,比如在火锅店,香菜作为调味品,不收费,想吃多少直接往碗里放多少。
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