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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!神户牛肉,只有在日本兵库县出生、饲养、屠宰的牛,才能取得神户牛肉的合格证,而且在几年前的时候,这种牛肉从不出口。
能够达到神户牛肉品质要求的牛,每年只有3000头左右。
因此,神户牛,可能是世界上最贵的和牛了,它入口即溶的口感,令人一试难忘。
“肉质肥、瘦肉分部很均匀,口感也很香,真不愧是被称为牛肉中的劳斯莱斯。”
咬了一口牛里脊肉,肉块当中,油花分布很平均,吃起来香嫩无草腥之外,也可感觉到一股牛油的香味。
肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。仅仅是咀嚼一口,满嘴流油,却感觉到牛肉的不肥腻。
甘醇中和着香甜,让人欲罢不能。
“看着这肥而不腻的肉,我就想起了穿着暴露的妹子,那种豪爽、憨厚、热情、奔放的性格,啧啧,真是有着什么样的厨师,就有什么样的牛肉。”
说完,刘煜还投来坏坏一笑的眼神,紧紧看着此时正懵逼的水户郁魅。
没想到,这家伙还有点两下子。
水户郁魅,呆得象木头鸡一样。她完全没有想到,刘煜仅仅是吃上第一块牛肉,就能断定这是最高级的神户牛肉,这种能力,还真是异于常人。
这家伙,难不成以前吃过神户牛肉?
不对啊,看他这种穷酸样,这么贵的牛肉,别说是吃过了,恐怕他这辈子都还没看过吧?
一阵恍惚之后,水户郁魅,却猛然发现,满嘴油腻的刘煜,正目不转睛地盯着她看,迟迟不愿意从她的身上,转移视线。
“喂,你看什么?”
“呵,这肉真是好,该大的地方都大,该瘦的地方都瘦,凹凸有致,不错不错。”
“臭流氓,没想到你看起来是威风凛凛的,但竟是一个登徒子。”水户郁魅,站在那里不知所措的样子,双颊绯红,刚想张嘴却又不知道说什么。
最后,她依旧只能怒视着刘煜一眼,指着他,开口,随意说道。
“啧啧,美女,我说的是牛肉啊,又不是在说你,就你这身材,有啥好看的。”
刘煜,摇摇头,回道。
“你说什么?我这身材又啥不好的。”水户郁魅,气得跺跺脚,一触即发的怒气一览无遗,肩膀不断的剧烈颤抖着,声音渐渐变调。
我自己长得也不是很差啊,身材更是丰满,这方面,还是很有自信的。
可是,那混蛋,竟然是一点情趣都没有。
“牛肉经过烤制,脂肪因高温而融化,闻起来喷香扑扑,尝起来也不会觉得过老。虽说是用烤箱进行烤制,但使用的,却是用比较原始的碳烤。”
“这种方式,会带来木香味,而不是碳烧味。而且,烤制的温度,竟能一直保持在50—60摄氏度,虽说所需时间是较长,一般在3个小时以上。”
“但,这种高超的火候控制,却能让本来在品质上就很高贵的牛肉,更加是香气浓郁,让人欲罢不能啊!”
刘煜,吃完了最后一口香喷喷的牛肉,心中震撼不已。
面对着这种美味的肉料理,显然易见,他的话,他的评价,就是有点多了。
此时此刻,水户郁魅,猛吸了一口气,惊恐万状。
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