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第二天早上,孙掌柜就过来找方天龙了,他昨天到了县城之后先安置家人,打理房子了,所以方天龙让他不用急着过来,先把自家的事忙完了再说。
孙掌柜进来见了方天龙,和方天龙说起昨天晚饭后陈南找上门的事,这陈南是正式以沁丰楼管事的身份去拜见孙掌柜的,请孙掌柜接下来几天和以后在沁丰楼的时候,可以多教教他。
这陈南还提了不少礼物,很是尽了礼节了,孙掌柜本来因为方天龙的原因,就不会不教陈南的,现在陈南又对他示好表示尊重,孙掌柜就更加不会拒绝将来多教教陈南如何经营和管理酒楼了。
方天龙让孙掌柜安心地收下那些礼物,陈南那边该怎么样就怎么样,能教的就多教一教没关系,就算教会了陈南所有的东西,那也不用担心,毕竟方天龙的规划可不只这座和陈老爷合作的酒楼,主要是要有个自己的人管着,以后对账之类的比较方便和不出问题。
等以后规矩定好了正常执行了,不需要孙掌柜在,方天龙也可以另外安排孙掌柜,毕竟自己开一座大酒楼,那可是要比合作的酒楼收益多不少,还有更多的权利管理和操办一些事。
孙掌柜听了方天龙说的,表示他知道该怎么做的,这点请东家放心,现在距离沁丰楼开业的日子就剩几天了,该把准备的东西都准备好了,孙掌柜过来就是要由方天龙带着,去见一见陈老爷,然后和陈南一起把准备的东西操办起来。
方天龙昨天已经去见过陈老爷了,不过这次是要带着孙掌柜正式拜见陈老爷,毕竟以后沁丰楼就由孙掌柜主要管理了,所以方天龙还是得走这趟,以示对孙掌柜的看重,不能只派个人带孙掌柜过去。
而且昨天也和陈老爷说了关于沁丰楼开业前那些伙计和东西的准备,也是要由孙掌柜带着陈南去操办的,所以也是得先带孙掌柜到陈府走一趟的。
方天龙就让人安排马车,既然昨天陈南去拜访过孙掌柜了,也知道这两天要和孙掌柜一起准备沁丰楼开业的事情,回去之后也会和陈老爷说了,倒是不必再派人先去陈府询问陈老爷是否在府里了。
马车安排好了,方天龙就带着孙掌柜一起前往陈府去了,七位厨师则是按照方天龙定好的菜肴,请李明派人准备好东西,明天就要做好去沁丰楼那里进行试吃了。
方天带着孙掌柜到了陈府,见到了陈老爷和陈南,孙掌柜向陈老爷行礼,正式拜见这位沁丰楼的另一位东家,陈老爷和孙掌柜寒暄了几句,询问了一些酒楼经营的事,然后就让陈南和孙掌柜去操办开业前的准备了。
陈南就向陈老爷和方天龙告退,带着孙掌柜下去查看准备的东西和提前找好的伙计了,方天龙则是坐下来,和陈老爷说起明天要进行的试吃。
陈老爷听了方天龙说的,就让管家安排好人手,明天的试吃会办得大一些,到时候人一多起来,难免容易出现混乱,要多派一些人过去维持秩序,防止发生什么意外影响到沁丰楼定好的开业。
管家应下了,这人手陈府里有的是,不过到时候是要听方天龙的安排,所以还得先交代好领头的人,确定他们过去是要做什么的,才能好好做事不出差错。
方天龙听到陈老爷的交代,就知道人手方面是没问题了,其他的事情就由他来安排了,接着方天龙又问起陈老爷开业当天的准备,是否已经邀请了陈老爷的好友和一些生意上的朋友在当天前来共贺。
陈老爷表示今天下午就会送帖子去给他的朋友和陈家的一些族人,到时候会有不少人到场一起进行开业仪式的,那位陈家的县丞大人,应该也是会到场给沁丰楼捧场的。
知县大人一般是不会出现在这种场合的,而在临商县内,县丞大人已经是县衙的二把手,仅在知县之下,有他前往捧场,已经是很给沁丰楼涨面子了,这也是看在陈家第一次涉足酒楼生意的份上,想一举打开沁丰楼的知名度。
陈老爷这边已经安排好了,方天龙就放心了,他在县城还没认识什么人,也无人可以邀请的,徐老秀才虽然有一些身份,可是开业的时候还不会对外说明方天龙也是沁丰楼的东家之一,所以徐老秀才没什么理由过来,方天龙也不想让他奔波来往,算了一下,方天龙这边就没有人需要邀请的了。
这事不算什么,毕竟有陈老爷这边请来的人就足够排场了,虽然表面上方天龙没人可以邀请过来,似乎和陈老爷差距很大,可是没有对外宣布方天龙的东家身份,到时候大家只会注意到沁丰楼和陈老爷,对方天龙也只是以为帮着陈老爷设计沁丰楼的,倒也不会让方天龙没有面子,而且这样对方天龙还会更好一些,不会一开始就把方天龙当成商人来对待。
毕竟方天龙现在有皇亲身份和爵位在身,到时候以陈老爷好友的身份在场,一起热热闹闹地庆贺沁丰楼开业,和其他人有不少话题可以聊的,再加上刚开业,要忙碌的事有许多,陈老爷也招待不来这么多亲友,方天龙反而可以帮着招待,再顺便多认识一些人,还是以表面上平等的身份来结交的。
陈老爷也知道方天龙刚来县城,所以也不过问方天龙是否要邀请谁到场,只是把开业的仪式向方天龙大概说了,让方天龙当天有个准备就是了。
方天龙的事情说完了,孙掌柜也去忙了,没那么快办完事情,到时候也不需要到方府去,所以方天龙就向陈老爷告辞,要回去准备好明天试吃的事情了。
陈老爷让管家送方天龙出去,和方天龙定好明天人手的事情,管家就送了方天龙出去,一边向方天龙询问了大概需要多少人手,什么时候过去这些问题,然后表示会按照方天龙说的都安排好的。
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