手机浏览器扫描二维码访问
3傅亚瑟收起电话,视线同赵杰森对上。“看来情况不妙?”
“她借到了备用食材,只是菜品需要调整。”
“那就是情况不妙。”
赵杰森断然道,“她输定了,我倒是一点儿都不意外。”
“杰森。”
傅亚瑟严肃地看向他聘请的职业经理人,“我不懂餐饮之道,但我相信,店长和主厨是在同一条船上。看在熊猫饭店的份上,你们也应该同心同德。”
“这话你应该说给主厨小姐听。从决定菜品开始,她就是一个人在埋头划皮艇。你很清楚这种运动的风险。过去在后厨打下手,街头卖小吃算是静水项目,即使翻船也有得救。她根本不懂激流项目的凶险,当然会在障碍物上撞个粉碎。”
两人的视线交错,同时落在后厨的流理台。四块淡蓝色的制冷板静静地躺在那里,不见一丝冷气。“我问过她需要什么,她特别自信地说什么都不需要。”
赵杰森耸耸肩,“现在看来,她至少需要一个不会丢三落四的助手。”
傅亚瑟下意识皱皱眉。他不知道那块本应冷藏的肉怎么样了,却能想见秦椒站在这里的模样。制冷板两两相叠,放得很整齐,可见绝非仓促遗漏。“她看起来大大咧咧,但对厨房工作向来一丝不苟。”
他见过秦椒工作的模样,无论正餐还是小吃,她总是习惯先将每样配料切配好,码放得整整齐齐再进行下一步。“她一定是在更换制冷板,但是……”傅亚瑟的脸色越发严肃,“她太累了。睡眠不足和过度疲劳会让大脑功能短暂紊乱。即使制冷板就在眼前,她可能也会忽略,一心以为自己已经完成了。”
赵杰森是对的,单打独斗是最根本的风险。“对她是个教训。”
赵杰森说,“对你也是。没有哪家餐厅会在这种时候参赛。除了一个毫无经验的三脚猫厨师,熊猫饭店连个洗碗工都没有。过去的供货渠道已经断掉,新的供货商连个影子都没有,也只有那个傻丫头会自己跑去铁匠屯。”
傅亚瑟沉默片刻:“一周的准备时间是不是也不够?”
“你已经看见了。我猜,这一周主厨小姐的平均睡眠不超过四小时。”
“抱歉,我以为……”“你以为她厨艺很好,只要选个讨巧的菜品,用几天时间提高熟练度就能拿到名次?”
傅亚瑟默然。他从小到大参加过多次竞赛,包括英国竞争最激烈的中学生物竞赛BBO时都是如此。无外乎掌握知识点,训练答题技巧,最后刷题冲刺培养手感。靠这套高效率的方法,他一路轻轻松松碾压其他肤色的同学。他从未想到,烹饪之道如此复杂,秦椒又如此固执。“学会游泳以前总要呛几口水,老板。”
赵杰森拍拍他肩膀,“我记得,从伦敦开车到利物浦用不了四个小时?”
傅亚瑟假装不解其意,插在口袋里的手却握住了车钥匙。“在遭遇重大挫折之后,我们的主厨小姐一定需要老板的关心。”
“她借到了备用食材,也许新菜发挥得不错。”
傅亚瑟还记得电话里那句回答。声音因为压力而干涩紧绷,听起来比平时孱弱了许多,倔强倒是一如既往:“我还没输,我不会放弃。”
“如果她发挥得好,那恐怕挫折就更大。”
赵杰森说,“你不知道这次的评委有何坚尼?亨利也没有说过什么?”
傅亚瑟微微摇头:“那是谁?”
赵杰森双手一摊:“连何坚尼都不知道,你接手熊猫饭店真是勇气可嘉。他在广州出生,西雅图长大,十一岁起就在亲戚的中餐馆打工,三十三岁在美国出版了烹饪书,四十三岁在英国成为明星厨师,因对餐饮的卓越贡献受封爵士,被BBC誉为英国的中餐教父。最重要的是……”他看向傅亚瑟,神色很认真绝不似在说笑话:“他是亨利的敌人,熊猫饭店的衰落同他也脱不了干系。”
在傅亚瑟的印象里,老亨利是个亲切的长辈,一辈子守着自家餐馆。的确有些老食客来慈恩诊所就医时,也会顺便怀念熊猫饭店的麻婆豆腐,但他们在熊猫饭店就餐已经是他出生前的事了。猛然间得知老亨利还有个声名显赫的敌人,他不禁眉心一跳:“什么情况?”
“说起来那可话长。总而言之,何坚尼最恨人临时更换菜品,如果这个厨师来自熊猫饭店,那就更糟了。”
正说着,赵杰森的手机响了。他接完电话,握着手机朝傅亚瑟晃晃。“是设计师,他很快就快到。现在你有两个选择,留下来一起讨论厨房下水管道,或者离开这里,把肩膀借给有需要的人。”
傅亚瑟走出一步又停住:“就算输得彻底,她也不会需要我的肩膀。”
“她会需要你的车。”
赵杰森老神在在道,“最后一场比赛七点开始,那时候利物浦到伦敦的火车已经停运。我告诉她会安排车去接。车行叫车可不便宜,我猜老板一定更想看见钱用在刀刃上。”
兢兢业业的老板攥紧车钥匙,大步从厨房后门离开。这时候的秦椒还在小心翼翼碾平米饭,唯恐锅巴馍片做得不够好,就炸不响那平地一声雷。万万没想到,最后被雷劈中的人会是她自己。全场最高分被取消参赛资格,这就是把好不容易烧到红透的热炭丢进冰水,滋啦一声寒彻骨髓,心气化灰。最难过的是这取消的理由极其正当,她根本无从辩驳。所有选手的自选菜品都提前报备给了主办方,她临时更换菜品是对其他选手的不公平。没有妥当保管好自己的食材,更是身为厨师的失败。“再好的厨艺,也掩盖不了厨师职业操守的缺失。”
何爵士临走前斜睨了她一眼,“希望你和你的那家餐厅,能够牢记这点小教训。”
冰冷的目光抽打在脸上,秦椒双颊热辣辣的,一个字都说不出来。“不用太在意,Chilli,你只是运气不好。”
许唯一宽慰她道,“并不是所有比赛都禁止临时更换菜品,何爵士这么严厉是因为他本人的经历。我也是刚刚想起那个传说。”
也有一场全英厨艺大赛,是BBC举办的,也是英国最早出现在电视上的厨房节目。全英数百名厨师参赛,八名决赛选手中呼声最高的就是何坚尼和另一个华裔厨师。“传说何爵士稳操胜券,但对手临时换了菜品,是一道很新奇的中国菜。电视机前的观众认为他机智又有趣,电话投票反超了何爵士。那的确很不公平,不是吗?”
秦椒默然点头。“老爷子就是爱记仇。其实他就输了那么一场,最后成为BBC明星主厨的还是他,后来又把对手餐厅打压得差点破产。”
吴约翰走过来,顺手尝了一块已经冷掉的锅巴,“这回算你运气不好,下回比赛再战。”
六年后,我携四个幼崽炸翻前夫家 重生的我主宰末世 大晟第一莽王 离婚后,她带着四个缩小版炸了前夫婚礼 穿成孩子妈,奋斗成赢家 修罗丹皇 诸天第一剑 穿书七零,成了首富的早死原配 竹马他哥一直撩我 新婚夜,在植物人老公怀里撒个野 万古神座 穿到荒年,我成了极品老妇 网游之奶里有毒 玄门大佬穿越后被师兄团宠了 绝配 恶龙崽崽三岁半 霸道影帝老公甩不掉 重生八零,反派老公爆宠我 篮球之我是门外汉 网游之我是封测玩家
一少年偶得一仙珠,看他如何利用仙珠在修仙路上求索,仙路艰难,如何小心翼翼的成为修仙界中的传奇。写作只是业余时间,更新每天不多,一更或两更,但是更新稳定的,有些不足,大家谅解。希望多点收藏和点击。...
仙界第一仙王重生地球,回归少年时代。今生,他携千年记忆卷土重来,曾经的羞辱,背叛,与血海深仇,一切如旧,但他早已不是当年的软弱少年。此世,他当斩落天骄无数,踩下各方豪雄,吐尽胸中不平气!...
他是一个历史研究大师,他是一个音乐创作大师,他是一个电影先锋大师,他还是一个公认的发明家,他还是公认的国际关系研究学家,但是在他自己的心里,他只是一个有家不能回的游子。新书上传,老妖将不再写政治经济,争取写出一个与众不同的黄金时代...
大梦两万年,一觉睡了两万年醒来的叶尘感觉自己亏了一个亿,小舞!王秋儿!唐舞桐!橘子等美少女都成了过往云烟。叶尘提醒自己这次绝对不能再睡下去了,不然连自家大王都成别人的了!!...
作者振笔疾书的经典小说神豪收租从十套车库开始最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说其实保时捷也就一般。相亲遇上拜金女,叶飞星坐在租来的保时捷上,小小吹了个牛逼,却意外激活神豪养成系统。什么?奖励十套车库,还附带送车?!但是必须出租!叶飞星美女,请问要租直升机吗?看你长得不错,给你打个折呗?美女???...
作为社区工作者的杨得成因为尽职尽责的工作而意外回到古代,成为丁家最不受待见的私生子,丁浩。无权无财,为同父异母弟弟当车夫的丁浩也因此有了梦想,就是在这万恶的社会下成为一个逍遥阔少,平平安安度过一生。梦想虽然有些遥远,但是丁浩却不以为然,凭借着自己做社区工作积累下来的社会经验,丁浩应对世人世事八面玲珑,聪明的抓住身边每一个机会,脱出樊笼,去争取自己想要拥有的一切。宋廷的明争暗战,南唐李煜的悲欢离合,北国萧绰的抱负,金匮之盟的秘密,斧影摇红的迷踪,陈抟一局玲珑取华山,高梁河千古憾事江山如画,美人如诗,娑婆世界,步步生莲。步步生莲月关步步生莲最新章节步步生莲全文阅读步步生莲章节列表步步生莲txt步步生莲全文免费阅读步步生莲在线阅读步步生莲目录步步生莲无弹窗BUBUSHENGLIANBU步生莲...