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何爵士敢约,秦椒就敢去。这次不是丽兹饭店的下午茶了,而是HO集团旗下的一家餐厅。很特别,开设在泰晤士河的游船上。他们两个人占据了顶层,视野开阔,风景优美,头上的透明顶篷还能根据心情开启,让阳光洒在身上。“知道餐厅最好的灯光设计是什么吗?”
何爵士慢条斯理地叠着餐巾,“我花了许多年,才琢磨出来。”
秦椒不是很想同他废话,但又不想被他看扁,撇了撇嘴,故作漫不经心道:“模拟自然呗,阳光照进,空气流通就是最让人舒服的。”
何爵士笑了笑:“看来赵杰森除了买虚假好评,倒也有些别的本事。”
“我们从没做过那种事!”
秦椒狠狠一抖餐巾,“谁买的谁自己心里有数!”
“真有趣。”
隔着精巧的银餐具,何爵士的笑容别有深意,“看来你认定是我做的,这是你自己的判断,还是他们告诉你的?”
“不需要别人告诉我,事实不是明摆着的?”
秦椒尽量克制住怒气,“事情一件接一件,难道只是巧合?同熊猫饭店结怨,又有能量摆布这一切的,难道还有别人?”
她嫌恶瞪了对面一眼:“今天你邀我来,当然也不是想要请我吃饭。要说什么就赶紧,我还要赶回去为晚间营业做准备。”
“总共只有三张餐桌被预订,你确定有这个必要?”
秦椒一怔,随即怒道:“你监视熊猫饭店?在前厅安插了奸细?”
“小姑娘,你的想象力太丰富了。”
何爵士说,“真相是,那三张餐桌都是我秘书打电话预约的,让我们集团几位年轻厨师现场观摩。是你们的服务员告诉她,桌子有的是,想坐哪里都可以安排。”
这个真相更是令秦椒气结,咬了咬牙说:“你不是瞧不起熊猫饭店?那就别让你们的厨师来!”
“哦,我只是希望他们能知道,一家餐厅的堕落会多么可怕。”
侍者悄无声息地为他们斟上餐前酒,何爵士朝秦椒举杯:“熊猫餐厅就是条烂透了的沉船,你现在跳过来还来得及。”
他打了个响指,侍者离开又很快回来,手中托着一个加罩的银盘。“这是今天特地为你准备的开胃菜。”
秦椒皱皱眉。她是中餐厨师,却也知道西餐的规矩,这种器皿只会用于主菜。不知这姓何的又在玩什么花样。银罩揭开,盘中所盛的不是鸡,不是鱼,不是任何一道食物,而是一个牛皮纸袋。秦椒惊疑不定,打开纸袋吃抽出一叠纸来。密密麻麻,是对熊猫饭店虚假评价的调查文件。从某点评APP后台数据到虚拟IP破解,再到银行账户流入,极为详尽。看到某个银行账户的户主名称时,秦椒的呼吸一时顿住。傅马克?秦椒下意识想反驳,想质问何爵士为什么要捏造证据陷害人。她捏紧了纸页,同时脑海中闪过傅亚瑟反对报警时的模样。那时候他看上去的确很紧张。还有他反对赵杰森继续调查时,眼神也有些闪烁。秦椒一直将傅马克当成朋友,却也不得不承认,随着她对傅家兄弟了解越来越多,傅马克早已不是刚认识时那样友善可信。相反,他在许多事情上都并不真诚,却善于耍小手段为自己谋取好处。必须承认,傅马克的确是会做出这种事的人。“是不是事实,我们会自己调查清楚。”
她定了定神,又看向最后一页纸。傅马克是最早给熊猫饭店买虚假评论的一波,是在开业后不久。之后又有几波,分别指向几个陌生的名字。后面这几波的数据更大,以至于真正触发了平台底线。“无论如何,始作俑者是你们自己人。没记错的话,这个人就是傅宗耀的孙子?血管里果然流着同他爷爷一样的血,急功近利,又虚伪,又狡诈。”
何爵士似笑非笑,“这才是明摆着的事实。”
“就算傅马克做错了事,同亨利有什么关系?”
秦椒忍无可忍,“你当初输了不服气,觉得是亨利耍了手段,那就拿出证据说话!几十年了只会仗势欺人,算什么本事!”
“证据?”
何爵士发出尖锐的一声干笑,“你问我要证据?那是傅宗耀他自己承认的!”
他将杯中酒一饮而尽,掷在桌上,同时喉咙里发出粗重的咳嗽声。虽说秦椒今天来这里就是为了骂人,听他一个老头子咳得如此撕心裂肺,也吓得跳起来去给他拍背:“哎,你别激动……先喝点水……”过了一会儿,何爵士恢复了平静,脸上又浮起那种令人讨厌的笑意。“听说你在研究怎么把青蒜苗炒活?研究出结果了吗?”
他突然这样问。秦椒摇摇头,警惕地看着他:“别说你可以教我,但条件是要离开熊猫饭店……我不会问你的,也不会输给你。”
“你可以不问我,但为什么不去问傅宗耀?”
何爵士讥讽地拉起唇角,“莫非你不知道,他的麻婆豆腐也能炒出麻、辣、鲜、香、烫、酥、嫩、活?”
见秦椒怔愣的模样,他笑得更愉悦了:“你是不是也不知道,他同我是什么关系?”
“你们……不是对手吗?”
“三十多年前,在纽约荣乐园,我还要叫傅宗耀一声师兄。”
荣乐园?老亨利同何爵士都曾在荣乐园工作,还是同门师兄弟?然后两个人在BBC厨艺大赛上相煎何太急,结仇至今?面对这突如其来的爆料,秦椒正在努力消化,冷不防又听何爵士说:“你应该知道了,番茄酱版的麻婆豆腐就是傅宗耀的创作。你猜他为什么放着正宗的麻婆豆腐不做,要做这个?”
“为了熊猫饭店的生意……”秦椒怒目何爵士,“就因为当时你打压熊猫饭店,把华人顾客都抢走了,亨利才不得不改良菜品,让麻婆豆腐的味道迎合英国人的舌头!”
这是前些日子她从赵杰森那里旁敲侧击问出的。也理解了为什么开业前赵杰森一再强调,不能依赖某一人群,除了华人顾客,还要努力同周边酒吧争夺稳定客源。“他们是这样告诉你的?”
何爵士冷笑,“不错,我的确抢走了熊猫饭店的华人顾客,因为当时傅宗耀已经不配做真正的中国菜了……”他又咳又笑,疯狂又解恨:“因为厨德有亏,他被逐出师门,这辈子都不能再用他从荣乐园学到的菜谱!”
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