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此刻,美食三剑客们早已把一盘清蒸鱿鱼圈消灭殆尽,又多点了一打十二个新鲜的炭烧生蚝。
路达烤好后把生蚝送上了桌。
许久没有吃到如此好吃的海鲜了,芈老与苏学究喊了喊黍汐。
“黍丫头,你来一下。”
苏老和芈老都是吃过山珍海味的,口味比较挑剔,他们俩一喊,黍汐心中一惊。
该不会是这海鲜煮太老了吧?
“来啦~”黍汐应声而来,“你们觉得今日这清蒸鱿鱼圈味道如何?”
“哈哈,你个丫头,现在夜宵档不卖烤串,改卖海鲜啦,味道做得还算不错!”
苏学究一贯以美食家自居,自己也会在书院炒菜做饭。
没想到今日还能在梨花镇这个小地方,吃到如此新鲜的海货。
“这海鲜今日采买的?”
“是的,早上去了梧桐港,每只都是活的买来的,就为了大家能吃上一口鲜。”
纳兰珏对这些海鲜不感冒,而是对这鱿鱼圈的做法颇为赞赏。
“阿黍姑娘,你这鱿鱼圈是自己发明的吃法?”
他从鱿鱼圈中夹了一些姜片出来,居然塞到口中咬了起来。
“纳兰公子,这姜片是调味的,不是吃的。”
“无妨,我倒觉得这姜片还有些鱿鱼的鲜甜味了。”
纳兰珏对吃食的做法比较好奇。
还有这铺在鱿鱼圈下的一排豆腐,味道也是不错。
吸收了酱油和鱿鱼的汁水,豆香滑嫩。
“我原以为你会用粉丝一同蒸煮。”纳兰珏又夹了一块豆腐吃了起来。
他还真是执着于食物的做法。
“纳兰公子若是喜欢,下次我做一盘蒜蓉粉丝蒸鱿鱼,也是可以的。”
没想到纳兰珏挥手摆了摆:“无需,我觉得你这样的搭配味道就很好!”
这次纳兰珏终于在黍汐的小吃铺里学到了一道菜的做法。
这蒸菜不需要太多的厨艺,只要调料与火候把控好,就能够复制出美味。
坐在一旁的芈老倒是没有言语,他以往是喜食油炸和甜口的吃食,尤其是铺子里卖的拔丝地瓜和锅包肉。
但是今天吃了这原汁原味的鱿鱼圈,怎么说呢,打破了以往他对吃食的追求。
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